Cafe Maroon

CONCEPT

私はコーヒーが好き。コーヒーをきっかけに、さまざまなお茶を楽しむようになりました。
おいしいコーヒーやお茶を飲んだ時の幸福感と感動はかけがえのないものです。

自分が本当においしいお茶を飲むために、そして皆さまにも特別な一杯を楽しんでいただきたい。
この高揚感を共有したい。そんな思いから、このお店は始まりました。

コーヒー、紅茶、日本茶のいずれも、鮮度が非常に大切です。
鮮度の落ちたコーヒーやお茶は本来のおいしさが失われてしまいます。
どんなに高級なものを使っても、鮮度が落ちたら台無しです。

常に新鮮でおいしいお茶を楽しむためにどうしたら良いか考えた結果、できる限り多くの人と共有すれば、古くなる前に使い切れるとの考えに至りました。おいしいものを得た喜びを皆さまと分かち合えば、解決する。

自分がおいしいコーヒーやお茶を楽しみたいからこそ、独自の価値観で選んだ最高の一杯を提供することを決意しました。
一杯のおいしいコーヒーやお茶を提供し、喜んでいただける瞬間が私の喜びです。

たくさんの方にお召し上がりいただきたいので、できる限り価格を抑え、皆さまにおいしいコーヒーや紅茶、日本茶を提供できるよう努力しています。

コーヒー、紅茶、日本茶すべてをおいしく楽しみたい。その願いが、このお店の原点です。